商品名
Product
真空保温調理器 シャトルシェフ
THERMAL COOKER shuttle chef
KPX-3500
KPX-3500
製造会社・出展協力寄贈
Manufacture
サーモス株式会社
Thermos K.K.
デザイナー
Designer
有限会社後藤デザインオフィス 後藤 規文
Norihumi Goto,Goto Design Office Inc. 株式会社ジイケイ京都
Gk Kyoto Inc.

真空保温調理器


加熱したときの余熱を保持しながら煮込むことのできる調理器。シチューや黒豆など長時間煮込む調理の場合、内鍋で一度煮立たせてから火を止め、そのまま魔法瓶構造のアウターに入れておくだけ。そのあとは外出しても安全にその間も煮込んでいてくれる。エコにも忙しい人にも実にうれしい鍋だ。また煮込むだけではなく、パンや麹の発酵など温度管理が必要な料理も<シャトルシェフ>なら簡単にできる。
円柱形をベースとしたシンプルで機能的なデザインは、最近のモダンなダイニングキッチンにもマッチし、きっと長く愛用することができるだろう。“煮込み料理は時間と手間隙がかかるもの”との思い込みはもう必要なさそうだ。
(解説/天野 登功広)
2004年1月1日発売 価格 \21,000
The thermal cooker < SHUTTLE CHEF > is a cooking utensil that cooks food while at the same time retaining heat.
In case of cooking a stew or black beans, which require a long time to cook, once the cooker cooks the food in the inside pot, it keeps the heat it in the outer thermos pot.
The < SHUTTLE CHEF > cooks safely so that we can leave the kitchen while cooking.
The < SHUTTLE CHEF > is a dream kitchen appliance for health conscious-homemakers and singles.
In addition, the < SHUTTLE CHEF > makes baking bread or fermenting malt that requires temperature management simple and easy.
The simple and functional cylinder-based design would be a long lasting item in a modern dining kitchen.
The thermal cooker gives you delicious dishes while saving time and minimizing preparation.
(Commentary / Tokuhiro Amano)
Launch Year / 2004



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